Cracker Barrel, Cadena de restaurantes sureños junto a la Interestatal 80, Estados Unidos
Cracker Barrel es un restaurante con una tienda rural adosada en el condado de Mahoning, Ohio, que sirve comida de estilo sureño americano. Cada establecimiento cuenta con un porche cubierto con mecedoras, una chimenea de piedra en el interior y paredes decoradas con objetos de principios del siglo XX.
La cadena fue fundada en 1969 por Dan Evins, quien quería ofrecer a los viajeros de carretera un lugar donde detenerse, comer y comprar. A lo largo de las décadas siguientes, el concepto se extendió por todo el país y se convirtió en una parada habitual en las grandes carreteras americanas.
El nombre proviene de la antigua tradición de vender galletas en barriles en las tiendas rurales, una referencia a la vida campestre americana. En el interior, decoraciones artesanales y objetos antiguos llenan el espacio, evocando la imagen de una tienda de pueblo de hace un siglo.
Se sirven comidas durante todo el día y el espacio está pensado para grupos y familias. Para llegar al comedor, los visitantes pasan por la tienda adosada, por lo que conviene reservar unos minutos extra para recorrerla.
Cada establecimiento de Cracker Barrel cuenta con una pequeña zona de juegos con juegos de mesa clásicos y puzzles de madera que muchos visitantes pasan por alto. Este rincón suele ser usado por familias mientras esperan mesa, haciendo que la espera se sienta más corta.
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