Steak 'n Shake, Cadena de restaurantes estadounidense en Mobile, Estados Unidos.
Steak 'n Shake es una cadena de restaurantes en Mobile que sirve hamburguesas de res molida fresca, batidos hechos a mano y platos tradicionales de comida rápida en un ambiente informal. El lugar ofrece tanto servicio en el local como opciones de ventanilla para recoger.
La cadena de restaurantes comenzó en 1934 cuando Gus Belt transformó una estación de gasolina en un puesto de hamburguesas en Illinois. El concepto original de preparar las hamburguesas frente a los clientes se ha mantenido desde entonces.
El restaurante conserva el diseño tradicional de una comida rápida americana clásica, con asientos en la barra, cabinas y patrones de cuadros en blanco y negro.
Puede visitarlo durante el día o la noche, ya que el local abre temprano en la mañana y permanece abierto hasta tarde. Tanto los automovilistas como los peatones tienen opciones para pedir y comer.
Las hamburguesas se preparan directamente delante de los clientes, reflejando el principio original del fundador sobre la transparencia en la preparación de alimentos. Este método de preparación abierta distingue al lugar de otros.
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