Nine Mile, Restaurante caribeño en Historic Montford, Estados Unidos
Nine Mile es un restaurante caribeño con tres ubicaciones en Asheville que sirve mariscos, pollo y platos vegetarianos acompañados de linguine o arroz basmati. El establecimiento ofrece una cocina consistente en sus ubicaciones en Montford, West y South Asheville.
La ubicación original se abrió en 2008 en Montford Avenue antes de expandirse a dos sitios adicionales en West y South Asheville. Este crecimiento refleja la creciente popularidad de la cocina caribeña en la ciudad.
El menú combina técnicas culinarias caribeñas con ingredientes de Carolina del Norte, creando una fusión que refleja las tradiciones de las islas y las prácticas locales de comida. Las adaptaciones vegetarianas y sin gluten hacen que la cocina sea accesible para diferentes preferencias dietéticas.
El restaurante abre diariamente a las 4 PM y cierra a las 9 PM sin aceptar reservaciones, aunque los comensales sin reserva son bienvenidos. Espere gastar entre 31 y 50 dólares por persona por su comida.
El restaurante produce su propia línea de salsa picante con sabores como Sun is Shining y Hempress Rising. Estas salsas están disponibles para comprar en la ubicación de Montford, lo que brinda a los visitantes una forma de llevar los sabores a casa.
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