Outback Steakhouse, Restaurante americano en Yonkers, Estados Unidos.
Este restaurante en Central Park Avenue sirve una amplia variedad de carnes, mariscos y pollo en un espacio de comedor con elementos de diseño australiano. La decoración interior refleja un tema australiano en toda la sala.
La cadena de restaurantes comenzó en 1988 cuando seis socios crearon un concepto que combinaba la cocina americana con influencias australianas. Esta visión original dio forma a cómo la marca funciona en lugares como este hoy.
La experiencia gastronómica combina tradiciones estadounidenses de asador con estilos de cocina inspirados en Australia.
El restaurante ofrece pedidos en línea, recogida en la acera y opciones de entrega. Funciona durante horas del mediodía y la noche en la mayoría de los días, aunque los horarios pueden extenderse o ajustarse los fines de semana.
El aperitivo más famoso es la cebolla en flor, hecha de una cebolla entera cortada en forma de flor y frita hasta quedar dorada. Se sirve con una salsa picante que se ha convertido en un elemento característico de la experiencia culinaria.
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