The Stein & Vine, Gastropub en Brandon, Condado de Hillsborough, Estados Unidos.
The Stein & Vine es un gastropub en Brandon que ofrece una amplia seleccion de bebidas y comida en un espacio compacto del barrio. La seleccion incluye aproximadamente 40 cervezas artesanales que cambian, alrededor de 100 opciones embotelladas y unos 35 vinos disponibles para maridar.
El gastropub abrio en 2012 bajo la direccion de Ty y Lacey Mathis y ha crecido desde una ubicacion de esquina discreta. Se ha convertido en un lugar conocido para amantes de cerveza y comida en la zona.
El restaurante muestra el crecimiento de la escena de la cerveza artesanal en Florida a través de asociaciones con cervecerías locales. Su menú de bebidas cuidadosamente seleccionado refleja el compromiso con la calidad y el apoyo a productores regionales.
El lugar se encuentra en la esquina de la Avenida West Bloomingdale y la Avenida Kings y abre diariamente al mediodia. Puedes hacer reservaciones con anticipacion, lo que es util en dias ocupados cuando el espacio pequeno se llena rapidamente.
El Chef Ty Mathis crea platos sorprendentes como la hamburguesa PB&J y el sandwich 3 Little Piggies que giran sabores familiares de formas inesperadas. Estas creaciones muestran como la cocina va mas alla de la comida de pub tipica con combinaciones inventivas.
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