Lipen, Pizzería napolitana auténtica en Lesmo, Italia
Lipen es una pizzeria napolitana en Lesmo que cuenta con un horno de lena tradicional y una cocina abierta donde los chefs preparan pizzas con ingredientes cuidadosamente seleccionados de productores italianos. El espacio permite a los comensales observar directamente el proceso de coccion.
El establecimiento abrio en 1993 y se unio a la Associazione Verace Pizza Napoletana en 2005. La certificacion confirmo su compromiso con metodos autenticos de preparacion.
El restaurante sigue metodos tradicionales napolitanos en la preparacion de pizza que moldean como se prepara y sirve la comida aqui. Este enfoque crea una experiencia basada en practicas culinarias italianas autenticas.
El restaurante esta ubicado en el area de Canonica Lambro y funciona de miercoles a lunes con servicio de almuerzo y noche. Planifica tu visita teniendo en cuenta que cierra entre los dos periodos de servicio.
El establecimiento creo Legre Spirit of Longboard, una bebida destilada especializada desarrollada en colaboracion con destiladores profesionales. Esta creacion inusual revela la disposicion de la cocina para aventurarse mas alla de la elaboracion tradicional de pizza.
La comunidad de viajeros curiosos
AroundUs reúne miles de lugares seleccionados, consejos locales y joyas escondidas, enriquecidos cada día por más de 60,000 colaboradores en todo el mundo.
