Nando's, Restaurante internacional de pollo en Levels Malls, Riad, Arabia Saudita
Nando's es un restaurante dentro de Levels Malls que se especializa en pollo a la parrilla marinado con salsa peri-peri, ofreciendo niveles de picor desde suave hasta muy picante. El menú incluye platos principales acompañados de complementos como papas fritas, ensalada de col y verduras a la parrilla.
La cadena de restaurantes comenzó en Johannesburgo, Sudáfrica en 1987 como un concepto de pollo a la parrilla y luego se expandió a múltiples continentes. Su llegada a Arabia Saudita representa el crecimiento de la marca en el mercado de Oriente Medio.
El interior combina arte africano con diseño moderno, reflejando las raíces sudafricanas y portuguesas-mozambiqueñas de la marca. Los visitantes pueden percibir esta herencia en la decoración y la atmósfera general del lugar.
El restaurante se encuentra en el centro comercial Levels Malls y acepta tanto servicio de comedor como para llevar. Los platos principales se encuentran en la categoría de precio moderado, lo que lo hace accesible para una comida informal o una reunión familiar.
Cada pieza de pollo se marina en salsa peri-peri durante al menos 24 horas antes de llegar a la parrilla, permitiendo que los sabores penetren profundamente en la carne. Este marinado prolongado es fundamental en el método de preparación y crea el sabor característico que los clientes esperan.
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