Quarters, Restaurante de barbacoa coreana en Downtown Los Angeles, Estados Unidos.
Quarters es un restaurante de barbacoa coreana en el centro de Los Angeles donde cada mesa tiene su propia estación de parrilla integrada. Los comensales cocinan diferentes cortes de carne al nivel de cocción que prefieren mientras disfrutan de la experiencia en sus mesas.
El restaurante fue establecido para introducir las tradiciones del barbecue coreano en Los Angeles mientras hacía el formato gastronómico más accesible mediante porciones organizadas. Este enfoque lo ayudó a convertirse en un destino conocido para quienes desean explorar este tipo de gastronomía.
El restaurante fusiona la tradición culinaria coreana con un ambiente de comida informal, sirviendo carnes a la parrilla acompañadas de muchos pequeños platos complementarios que los comensales comparten. Este estilo fomenta la conversación y la participación en grupo mientras todos cocinan y eligen qué probar.
El establecimiento se encuentra en West 6th Street en Los Angeles y funciona hasta medianoche la mayoría de los días. Los comensales deben planificar las noches de viernes y sábado para permitir tiempo adicional, ya que la cocina permanece abierta mucho más tarde los fines de semana.
El establecimiento ha desarrollado un enfoque distintivo para las porciones de carne que permite a los clientes probar múltiples variedades en una sola comida. Este sistema hace del restaurante un excelente lugar para explorar la amplitud de las tradiciones de grill coreano.
La comunidad de viajeros curiosos
AroundUs reúne miles de lugares seleccionados, consejos locales y joyas escondidas, enriquecidos cada día por más de 60,000 colaboradores en todo el mundo.
