Lure Fish House, Restaurante de mariscos en Westlake Village, Estados Unidos.
Lure Fish House es un restaurante de mariscos en Westlake Village con acentos de madera y decoraciones marítimas en todo el espacio. Las grandes ventanas traen luz natural al interior, creando un ambiente brillante para las comidas.
El restaurante abrió en 2007 y rápidamente se hizo conocido por servir mariscos frescos de fuentes sostenibles en Westlake Village. Desde su lanzamiento, ha construido su reputación a través de asociaciones locales e ingredientes de calidad.
El restaurante se basa en tradiciones culinarias de la costa californiana y trabaja con pesquerías regionales para traer mariscos frescos a la mesa. El menú refleja cómo la cocina valora las fuentes locales e las incorpora en sus operaciones diarias.
El restaurante está abierto de lunes a jueves de 11:30 AM a 9:00 PM, con horarios extendidos viernes y sábado hasta las 10:00 PM. Es útil llamar con anticipación para grupos grandes para asegurar que hay suficiente espacio disponible.
El restaurante presenta una sección dedicada de ostras con varias preparaciones de ostras frescas. Las variedades a la parrilla son particularmente populares, agregando un sabor ahumado a las opciones crudas disponibles.
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