Harold, Restaurante y salón de té en Reims, Francia.
Harold es un restaurante y salón de té ubicado en el Passage du Commerce que fusiona la cocina con la cultura del té. Aquí se sirven platos de temporada y pasteles caseros a lo largo del día en un ambiente pensado para esta experiencia.
Fue fundado en 2012 e introdujo un concepto novedoso en Reims al fusionar la restauración moderna con un servicio refinado de té. Esta idea inicial sigue siendo el corazón de lo que ofrece el lugar hoy.
El chef trabaja con productores locales de la región para crear platos franceses, mientras que se preparan pasteles frescos en la cocina. Esta conexión con los sabores locales es lo que da vida al lugar y lo hace especial.
El lugar tiene espacio para recibir a los visitantes tanto adentro como en terraza, ofreciendo flexibilidad sobre dónde sentarse. Es importante notar que los horarios varían según el día de la semana, con un servicio especial el domingo.
Además del servicio de comida y té, hay una sección de tienda interior de decoraciones integrada en el lugar. Este detalle inesperado añade una dimensión extra a la experiencia de visita.
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