Nou Savoy, Restaurante mediterráneo en Explanada de España, Alicante, España.
Nou Savoy es un restaurante mediterráneo ubicado a lo largo de la Explanada de España en Alicante. Cuenta con zonas de comedor interior y exterior que sirven cocina española, mediterránea e internacional durante todo el día.
Establecido hace más de dos décadas, el restaurante ha mantenido una presencia constante a lo largo de la concurrida paseo marítimo de Alicante. Su longevidad refleja el atractivo duradero de este lugar junto al agua.
La cocina integra técnicas regionales con pescados frescos de los mercados locales, mostrando cómo se valoran los ingredientes y métodos tradicionales españoles.
El restaurante está ubicado en Paseo Explanada de España 27 y funciona diariamente de mañana a última hora de la noche. Se pueden hacer reservas llamando al +34637290596 para asegurar mesa.
Desde las mesas exteriores, los comensales disfrutan de vistas directas de la paseo flanqueado de palmeras y sus patrones de azulejos distintivos. La paella y la sangría se preparan con recetas familiares que han permanecido prácticamente sin cambios desde que el restaurante abrió.
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