Cantina del Sol, Restaurante mexicano y bar en azotea en Capitol Hill, Seattle, Estados Unidos.
Este establecimiento elevado cuenta con una terraza al aire libre con vistas urbanas, sirviendo comida callejera mexicana desde un remolque rosa restaurado de los años 60 junto con margaritas artesanales y cócteles.
El local ocupa un espacio que anteriormente albergó Mezcaleria Oaxaca, continuando la tradición de Capitol Hill de restaurantes en azoteas mientras fue reimaginado por Pike Street Hospitality Group como parte de una renovación de edificio multi-concepto.
El restaurante celebra las tradiciones culinarias mexicanas a través de tortillas hechas a mano, tres salsas caseras distintas y platos auténticos como chilaquiles, mientras presenta una decoración vibrante que incluye letreros pintados a mano por el artista local Ben Hubbard.
Abierto de lunes a jueves de 4:30 PM a 10:00 PM, extendiendo hasta medianoche los viernes y sábados, con servicio de brunch dominical comenzando a las 11:00 AM, ubicado en la intersección de Pine y Summit Streets.
El establecimiento opera su cocina desde un remolque de camping rosa de los años 60 completamente restaurado ubicado en la azotea, creando una configuración de servicio de alimentos poco convencional que se ha convertido en un elemento visual distintivo del local.
Ubicación: Seattle
Sitio web: https://pikestreethg.com
Operador: Puget Sound Hospitality Group
Dirección: 422 East Pine Street 98122 Seattle
Horario de apertura: Lunes-Jueves 16:30-22:00; Viernes 16:30-00:00; Sábado 11:00-00:00; Domingo 11:00-22:00
Teléfono: +12068068468
Sitio web: https://pikestreethg.com
Coordenadas GPS: 47.61537,-122.32577
Última actualización: 29 de agosto de 2025 a las 11:34
Una selección de bares en azoteas destacados en Seattle, que ofrecen vistas panorámicas de la ciudad y experiencias gastronómicas elevadas. Estos lugares están ubicados en diferentes barrios y presentan una variedad de ambientes, desde cocteles refinados hasta cervezas artesanales locales.
Paramount Theatre
467 m
Starbucks Reserve
245 m
Hyatt Regency Seattle
694 m
Freeway Park
687 m
Cal Anderson Park
539 m
Escuela de Northwest
226 m
Camlin Hotel
545 m
Nexus
414 m
1600 Seventh Avenue
691 m
Denny Centre
693 m
Ward House
384 m
Eagles Auditorium Building
691 m
Kinects
470 m
Premiere on Pine
572 m
Aspira
547 m
Blackstone Apartments
550 m
Oddfellows Hall
435 m
Administration Building
656 m
Plymouth Pillars Park
336 m
Henry H. Dearborn House
496 m
Knights of Columbus Hall
355 m
Fine Arts Building
660 m
Hunthausen Hall
676 m
Olive 8
648 m
Olive Terrace
294 m
Museum of Museums
669 m
Northwest Film Forum
665 m
SIFF Egyptian Theatre
304 mOpiniones
¿Has visitado este lugar? Toca las estrellas para valorarlo y compartir tu experiencia o fotos con la comunidad. ¡Pruébalo ahora! Puedes cancelarlo en cualquier momento.
¡Encuentra tesoros escondidos en cada aventura!
Desde cafeterías con encanto hasta miradores secretos, escapa de las multitudes y encuentra lugares que van contigo de verdad. Nuestra app te lo pone fácil: búsqueda por voz, filtros inteligentes, rutas optimizadas y consejos auténticos de viajeros de todo el mundo. ¡Descárgala ya y vive la aventura en tu móvil!
Un enfoque novedoso para descubrir el turismo❞
— Le Figaro
Todos los lugares que merecen ser explorados❞
— France Info
Una excursión a medida en solo unos clics❞
— 20 Minutes