925 Nuevo's Cubano's, Restaurante cubano en Fort Lauderdale, Estados Unidos.
925 Nuevo's Cubano's es un restaurante en Fort Lauderdale que sirve platos cubanos tradicionales como ropa vieja, vaca frita y sandwiches cubanos autenticos hechos con ingredientes frescos. El lugar cuenta con una sala de comedor interior y un patio exterior de buen tamaño donde los clientes pueden comer.
El lugar comenzo en 1976 cuando el inmigrante cubano Luis Valdes Sr comenzo a servir comida caribena desde su propiedad residencial. Lo que comenzó como una operación pequeña finalmente se convirtió en un restaurante completo con cocina y servicio de comedor.
El restaurante refleja tradiciones cubanas en la preparación de los platos y en cómo los clientes se reúnen para compartir comidas. La comida habla de valores familiares y métodos de cocina transmitidos a través de generaciones.
El area de asientos interior proporciona comodidad para los comensales, mientras que la seccion exterior es excelente en dias calidos y ofrece mas espacio. Los visitantes pueden elegir entre los dos espacios dependiendo del clima y de lo ocupado que este el lugar.
Una ventana en la acera del edificio permite a los clientes comprar comida directamente desde la calle sin entrar. Esta opcion de servicio rapido mantiene viva una tradicion de cuando el lugar abrio por primera vez.
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