Restaurant Grinder, Restaurante de alta cocina en Griffintown, Montreal, Canadá.
Restaurant Grinder es un restaurante en Griffintown que sirve especialidades de mariscos, asados mixtos, tártares y platos principales elaborados con ingredientes locales. El menú se enfoca en preparaciones frescas que destacan lo disponible de productores cercanos.
El restaurante abrió en 2012 y rápidamente se hizo conocido en la escena gastronómica de Montreal. El diseño interior de Zébulon Perron estableció el tono visual desde el principio.
La cocina incorpora sabores regionales de Quebec mientras la barra ofrece vinos importados seleccionados y cócteles artesanales que reflejan los gustos locales. Este enfoque define la atmósfera y la experiencia en cada etapa de la comida.
El lugar ofrece estacionamiento valet gratuito e internet inalámbrico para su comodidad. Se recomienda hacer una reserva para asegurar que tenga mesa cuando llegue.
Una barra de ostras se encuentra dentro del espacio donde puedes disfrutar de ostras frescas en el mostrador. Este lugar informal contrasta bien con el comedor más formal justo al lado.
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