The Tall Chimney, Restaurante y pub en Swadlincote, Inglaterra.
The Tall Chimney es un restaurante y pub ubicado en un edificio industrial convertido con un interior de planta abierta que presenta una mesa de billar y secciones laterales conectadas. El diseno combina el caracter de una instalacion de produccion anterior con la funcionalidad de un lugar de comidas moderno.
El sitio abrio en diciembre de 2011 en una ubicacion de antigua tubereria y tomo su nombre de una chimenea de fabrica preservada cercana. La conversion de un sitio industrial en un lugar para comer refleja la reutilizacion del patrimonio industrial local.
El local forma parte de la marca Hungry Horse y sirve comida de pub británica tradicional junto con cervezas de Greene King como Abbot y Old Speckled Hen. La selección de bebidas y el menú reflejan los sabores clásicos que se encuentran en los pubs ingleses.
Los huespedes pueden acceder a un aparcamiento publico gratuito cercano con un limite diurno de tres horas. El restaurante sirve comidas desde la manana hasta la noche.
El local tiene una calificacion de higiene alimentaria de 5 del South Derbyshire Council, lo que indica los mas altos estandares en la preparacion de alimentos. Esta evaluacion refleja las practicas cuidadosas en el manejo y preparacion de platos.
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