Minna Tomei, Restaurante de fusión asiática en Castra Center, Haifa, Israel
Minna Tomei es un restaurante de fusión asiática ubicado en el Castra Center que ofrece platos de cinco cocinas diferentes. Las cocinas tailandesa, japonesa, coreana, vietnamita e india se preparan según las técnicas tradicionales de cada región.
El restaurante comenzó en Haifa y luego se expandió a Tel Aviv. Esta expansión demuestra cómo se ha convertido en un concepto importante en la escena gastronómica de Israel.
El menú reúne tradiciones culinarias de cinco países asiáticos diferentes en un solo lugar. Los comensales pueden probar especialidades de cada región sin cambiar de restaurante.
El restaurante se encuentra en la calle Flieman 8, en el Castra Center, con precios de rango medio. Un programa de lealtad ofrece a los miembros un reembolso del 5% en las facturas.
La cocina combina técnicas de cinco países asiáticos diferentes bajo un mismo techo. Los comensales pueden experimentar técnicas de barbacoa coreana junto a métodos de preparación de curry indio en una sola visita.
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