L'Etna, Restaurante italiano en Frœningen, Francia.
L'Etna es un restaurante italiano en un edificio con paredes de ladrillo rojo, donde las mesas de madera dan frente a un horno de pizza de leña central. El restaurante prepara platos italianos tradicionales utilizando técnicas artesanales.
El restaurante fue fundado a principios de los años 2000 y llevó la cocina italiana auténtica a la región de Alsacia meridional. Las recetas proceden de tradiciones familiares y se transmiten de generación en generación.
Los platos proceden de diferentes partes de Italia, cada uno reflejando los sabores de una región específica. La pasta siciliana se encuentra junto a los clásicos napolitanos en el menú.
El restaurante se encuentra en la Rue d'Illfurth y funciona en diferentes horarios, lo que facilita planificar una visita. Las reservas son posibles y se recomiendan, especialmente los fines de semana.
El restaurante tiene su propio huerto de hierbas donde crece albahaca fresca, orégano y romero durante todo el año para cocinar. Esta producción local garantiza la calidad de las recetas auténticas.
La comunidad de viajeros curiosos
AroundUs reúne miles de lugares seleccionados, consejos locales y joyas escondidas, enriquecidos cada día por más de 60,000 colaboradores en todo el mundo.
