Le Clos de Chevreuse, Restaurante francés gastronómico en Chevreuse, departamento de Yvelines, Francia.
Le Clos de Chevreuse ofrece cocina francesa moderna con menús estacionales que destacan ingredientes de alta calidad preparados en un ambiente íntimo con terraza exterior.
El chef Laurent Gasnier estableció este restaurante tras desarrollar su experiencia culinaria en establecimientos prestigiosos como Le Bristol y Troisgros durante su carrera profesional.
El establecimiento celebra la tradición gastronómica francesa utilizando productos regionales como caracoles de Maine y truchas de Villette en sus creaciones culinarias tradicionales.
El restaurante abre de miércoles a sábado para almuerzo y cena, permanece cerrado lunes y martes, y cierra durante las vacaciones de verano del 5 al 28 de agosto.
La especialidad de la casa de pastelería con chocolate Valrhona constituye el final perfecto para los comensales que buscan una experiencia gastronómica completa y memorable.
Ubicación: Chevreuse
Dirección: 33 Rue de Rambouillet, 78460 Chevreuse
Teléfono: +33130521741
Sitio web: https://leclosdechevreuse.fr
Coordenadas GPS: 48.70620,2.03800
Última actualización: 6 de octubre de 2025 a las 15:49
Selección de restaurantes con estrellas Michelin en el departamento de Yvelines, así como buenas opciones asequibles. Estos establecimientos ofrecen cocina de alta calidad, desde propuestas modernas hasta creativas, con reconocidos chefs como Laurent Trochain, Tomohiro Uido, Gaëtan Perulli, Gordon Ramsay y Alain Ducasse.
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