Hôtel Restaurant Spa Perier Du Bignon, Restaurante de alta cocina en Laval, Francia.
Hotel Restaurant Spa Perier Du Bignon es un restaurante ubicado en una antigua mansión del siglo XVIII en Laval. El edificio ofrece asientos en interiores y exteriores, un jardin de estilo francés y una piscina al aire libre.
La mansion data del siglo XVIII y muestra el estilo de construccion tradicional de la region de Mayenne con piedra natural y elementos de diseno de esa época. Este lugar pertenecia a una serie de residencias importantes que moldearon la vida cultural y social del area.
El menu cambia con las estaciones utilizando ingredientes locales y especialidades regionales de la zona de Mayenne. Los visitantes experimentan interpretaciones contemporaneas de platos clasicos franceses que reflejan el patrimonio culinario de la region.
El restaurante esta a solo dos minutos a pie del centro de Laval y es facilmente accesible a pie. Los visitantes deben reservar con anticipacion, especialmente si planean cenar por la noche.
Las salas de comedor cuentan con paredes de piedra original y vigas de madera expuestas inundadas de abundante luz natural desde grandes ventanas. Esta mezcla de artesania antigua y espacios brillantes crea una atmosfera de comedor inusual.
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