茹絲葵經典牛排館 Ruth's Chris Steak House
Ruth's Chris Steak House es una parrilla en Jintai Village especializada en cortes de carne de res estadounidenses de alta calidad. El restaurante ofrece diversos cortes como ribeye y filete mignon, cocinados al pedido y servidos en platos muy calientes para mantener la jugosidad.
El negocio fue fundado en 1965 por Ruth Fertel en Nueva Orleans y mantuvo su nombre incluso después de un incendio en la cocina. La sucursal de Taipei en Minsheng East Road se estableció durante 30 años como uno de los principales destinos de carnes asadas en la ciudad.
El restaurante mantiene la tradición de una parrilla americana clásica que originó en Luisiana. Los clientes experimentan esto a través del interior atemporal con muebles de madera, la iluminación cálida y los platos simples pero de calidad que se sirven aquí.
El restaurante se encuentra en el segundo piso de un edificio, accesible por ascensor, y cerca de la zona comercial Miramar, a unos 5 minutos de la salida del metro más cercana. Se recomiendan reservaciones, especialmente en horas pico y días festivos, ya que el lugar se llena regularmente.
El restaurante sorprende a los visitantes con un servicio especial de cumpleaños donde el personal saca un pastel de chocolate y toma una foto como recuerdo. Este ritual se ha establecido a lo largo de los años y hace que tales ocasiones sean especiales para los clientes.
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