Café Alex, Restaurante en Hamburg-Mitte, Alemania
Café Alex es un establecimiento de comidas en Hamburg-Mitte ubicado frente al pabellón del Alster, que recibe a los comensales en un espacio con altos muros de cristal. Los asientos se distribuyen en varios niveles, desde los cuales los visitantes pueden observar la actividad junto al agua y las calles adyacentes.
El establecimiento se originó como parte de una cadena gastronómica fundada en la década de 1990 que se expandió rápidamente por las principales ciudades alemanas. La ubicación en Hamburgo se convirtió en una parada habitual a lo largo de la vía fluvial central de la ciudad, donde se cruzan la vida empresarial y el turismo.
Las ventanas dan a la cuenca interior del Alster y al barrio comercial circundante, donde empleados de oficina se encuentran para desayunar y turistas se detienen a almorzar. El nombre Alex es una forma abreviada que se ha convertido en un término familiar en Hamburgo para designar un ambiente de cafetería relajado.
El local recibe comensales de lunes a jueves desde las 8 de la mañana hasta la 1 de la madrugada y los viernes y sábados hasta las 2 de la madrugada. Se recomienda reservar mesa para el desayuno entre las 8 y las 10 de la mañana, después de lo cual los asientos libres se asignan por orden de llegada.
El local sirve comidas calientes las veinticuatro horas todos los días de la semana, algo poco común en el centro de Hamburgo. Muchos clientes llegan después de visitas al teatro o reuniones tardías para cenar en un entorno tranquilo.
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