ViV, Restaurante tailandés en Hell's Kitchen, Nueva York, Estados Unidos.
ViV es un restaurante tailandés en Hell's Kitchen que se centra en la cocina del norte de Tailandia. El menú incluye pescado marinado a la parrilla, carne con tamarindo, arroz frito con salchichas y pasta de curry regional entre otros platos.
El restaurante fue establecido para introducir las tradiciones culinarias del norte de Tailandia en Manhattan y se ha convertido en un lugar conocido por sus platos regionales auténticos. El chef Thongpoon Pandher dirige la cocina con profundo conocimiento de métodos tradicionales.
El menú incluye Pla Abb, un filete de tilapia marinado y asado envuelto en hojas de plátano con pasta de curry tailandesa del norte.
El espacio de comedor presenta un diseño moderno y puede acomodar grupos de diferentes tamaños. Los visitantes deben saber que es posible que se apliquen gastos mínimos y cargos de servicio para grupos más grandes.
Los comensales reciben una bebida gratuita de té helado tailandés, café o refresco al solicitarlo, permitiéndoles conocer las bebidas tradicionales tailandesas.
La comunidad de viajeros curiosos
AroundUs reúne miles de lugares seleccionados, consejos locales y joyas escondidas, enriquecidos cada día por más de 60,000 colaboradores en todo el mundo.
