Gibsons Italia, Restaurante italiano en River North, Chicago, Estados Unidos
El restaurante Gibsons Italia ocupa tres niveles en un edificio moderno de cristal, ofreciendo vistas panorámicas del río Chicago y del perfil urbano del centro.
El establecimiento abrió como extensión del Grupo de Restaurantes Gibsons en 2017, marcando una nueva dirección al combinar cocina italiana tradicional con su experiencia en carnes.
El restaurante incorpora tradiciones culinarias italianas auténticas utilizando harina orgánica Senatore Cappelli para pasta casera y preparando platos mediterráneos junto a carnes selectas.
Ubicado en 233 N Canal Street, el restaurante sirve comidas y cenas de lunes a sábado entre las 11:00 y las 24:00, con servicio de aparcacoches.
El restaurante cuenta con un sistema de techo retráctil en su tercer piso, permitiendo a los comensales cenar bajo el cielo abierto cuando el clima lo permite.
Ubicación: Chicago
Dirección: 233 N Canal St, Chicago, IL 60606 60606 60606
Horario de apertura: Maandag-Zaterdag 11:00-00:00
Teléfono: +13124141100
Sitio web: https://gibsonsitalia.com
Coordenadas GPS: 41.88633,-87.64010
Última actualización: 12 de julio de 2025 a las 03:04
Chicago cuenta con una destacada selección de bares en azotea, situados en la cima de sus rascacielos y que ofrecen vistas a la arquitectura emblemática de la ciudad. Desde River North hasta la zona de Loop, estos lugares en altura permiten admirar el Lago Michigan, el río Chicago y los edificios que conforman el perfil urbano de la tercera ciudad más grande de Estados Unidos. Estos rooftops ofrecen experiencias variadas: cocina peruana moderna en Cabra, cócteles artesanales en Kennedy Rooftop con vista directa a los rascacielos del centro, o la originalidad del Homestead on the Roof, que cultiva sus propios ingredientes hidropónicamente. El Cindy's Rooftop, situado en la azotea del Chicago Athletic Association Hotel, ofrece vista directa a Millennium Park. Algunos espacios tienen temáticas marcadas, como el Lonesome Rose con su decoración inspirada en el Oeste americano, mientras que otros prefieren un diseño industrial como el Chateau Carbide con sus estructuras metálicas a la vista. Ya sea para tomar una copa al atardecer o cenar al aire libre en verano, estos lugares son puntos de observación privilegiados para descubrir Chicago desde otra perspectiva, alejados del bullicio callejero.
Merchandise Mart
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385 mOpiniones
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