Blue State Coffee, Casa de café cerca de la Universidad Brown en Providence, Estados Unidos.
Blue State Coffee es una cafetería en Thayer Street, en Providence, Rhode Island, muy cerca de la Universidad de Brown. El local se distribuye en dos plantas con mobiliario de madera y puede atender a unas 75 personas, que encuentran allí café y comida.
El café abrió por primera vez en julio de 2007 en Thayer Street, dando inicio a lo que se convertiría en una pequeña cadena regional presente en varios estados de Nueva Inglaterra. Providence fue el punto de partida desde el que la marca fue extendiéndose a otras ciudades.
Situada junto a la Universidad de Brown, esta cafetería reúne a estudiantes, profesores y vecinos a lo largo del día. El ambiente cambia según el calendario universitario, por lo que la experiencia varía mucho dependiendo de la hora o la época del año.
La cafetería abre temprano entre semana y algo más tarde los fines de semana, y permanece abierta hasta bien entrada la noche todos los días. Es fácil llegar a pie, sobre todo si se viene desde el campus de la Universidad de Brown.
A lo largo de los años, la cafetería destinó más de un millón de dólares a organizaciones sin ánimo de lucro de toda Nueva Inglaterra a través de un programa de donaciones. Este compromiso formaba parte del modelo de negocio desde el principio y no fue una decisión posterior.
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