Hemingway, Restaurante y pub en la Plaza del Mercado, Gliwice, Polonia
Hemingway es un restaurante y pub situado en la Plaza del Mercado de Gliwice, Polonia, distribuido en dos plantas. La planta baja alberga una barra y arcadas acristaladas, mientras que la planta inferior está dedicada a la pista de baile.
El local abrió por primera vez en mayo de 2003 solo con la planta baja, y ese mismo año se añadió la planta inferior. Ese segundo espacio permitió ofrecer baile junto con comida y bebida.
El interior está decorado con fotografías de Ernest Hemingway, mapas náuticos, timones y brújulas que evocan los viajes del escritor. Estos objetos dan al espacio un ambiente más cercano al de un explorador que al de un bar urbano típico.
El local abre desde primera hora de la mañana hasta pasada la medianoche, por lo que es válido tanto para una comida diurna como para una salida nocturna. Las dos plantas tienen ambientes distintos, por lo que conviene saber a cuál se dirige antes de llegar.
El bar dispone de una colección de alrededor de 150 variedades de whisky de todo el mundo, lo que lo convierte en una de las selecciones más completas de la región. Un humidor detrás de la barra ofrece puros para quienes deseen acompañar su bebida.
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