Le Crypto

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Le Crypto, Restaurante francés en Plaza del Forum, Reims, Francia

El chef Frédéric Dupont prepara platos franceses de temporada utilizando ingredientes regionales en un entorno contemporáneo.

El restaurante toma su nombre del criptopórtico romano adyacente, una galería subterránea que muestra el patrimonio antiguo de Reims.

El menú del restaurante incorpora elementos de la gastronomía francesa con una extensa selección de vinos de la región de Champagne.

Le Crypto recibe comensales de martes a sábado, sirviendo almuerzos de 12:00 a 14:00 y cenas de 19:30 a 22:00.

Ubicado frente a un sitio arqueológico romano, Le Crypto permite a los comensales contemplar la arquitectura antigua mientras cenan.

Ubicación: Reims

Sitio web: http://www.restaurantlecrypto.eatbu.com/

Dirección: 14 Pl. du Forum, 51100 Reims

Horario de apertura: Martes-Sábado 12:00-14:00,19:30-22:00

Teléfono: +33326252781

Sitio web: http://restaurantlecrypto.eatbu.com

Coordenadas GPS: 49.25637,4.03442

Última actualización: 9 de marzo de 2025 a las 12:29

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En Reims y sus alrededores, la gastronomía se vive como un arte. Entre restaurantes con estrellas Michelin y lugares con encanto, la región combina productos locales, Champagne y habilidades culinarias. En bodegas, castillos o callejuelas del casco antiguo, los chefs reinterpretan los clásicos de la gastronomía francesa con audacia. Algunos rinden homenaje a la tradición champenoise, otros exploran inspiraciones de otros lugares, pero todos comparten el mismo gusto por los productos de la región. Desde la sofisticación de L’Assiette Champenoise hasta el discreto encanto de los restaurantes en Épernay, pasando por las propuestas modernas del centro de Reims, cada restaurante cuenta a su manera la riqueza de un territorio donde la elegancia se saborea en la mesa.

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