Steak 'n Shake, Restaurante americano en Lebanon, Estados Unidos
Steak 'n Shake en Lebanon es un restaurante estadounidense con decoración en blanco y negro que sirve hamburguesas de res hechas al pedido y batidos de leche hechos a mano con ingredientes frescos. El enfoque está en preparar alimentos directamente frente a los clientes, donde la carne se muele y se forma en patties cada día.
La empresa fue fundada en 1934 en Normal, Illinois y posteriormente construyó una red de ubicaciones en varios estados. Esta expansión se realizó manteniendo la misma calidad y concepto en todas partes.
El restaurante muestra características clásicas de una cafetería estadounidense con asientos en mostrador y mesas tipo cabina donde los clientes observan la cocina abierta. Esta disposición invita a los visitantes a seguir la preparación de los alimentos y sentirse parte del proceso.
El restaurante está abierto diariamente de 10:00 AM a medianoche y ofrece servicio de restaurante, pedidos para llevar desde el auto y entrega en línea. Los clientes pueden elegir cómo desean disfrutar su comida según su preferencia y horario.
El restaurante tiene la práctica particular de moler y porcionar carne fresca en el lugar cada día en lugar de usar patties prefabricadas. Esto asegura que cada hamburguesa se prepare con la carne más fresca posible.
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