Le Périgord, Restaurante de cocina francesa regional en Donzenac, Francia.
Situado en la Avenida París 9, el restaurante Le Périgord dispone de un comedor interior para 36 comensales y una terraza para 16 personas.
El chef Johnny Thouvenin, formado en la escuela hotelera de Souillac y con experiencia en la Riviera Francesa, asumió esta posada centenaria.
El menú representa la gastronomía regional mediante ingredientes locales, destacando la trilogía de foie gras de pato y el fricasé de caracoles.
El restaurante acepta diversos métodos de pago incluyendo tarjetas y transferencias bancarias, con menús para adultos desde 35 hasta 45 euros.
El establecimiento mantiene un horario específico, abriendo lunes y martes para almuerzo, de jueves a sábado para cena, y domingos para almuerzo.
Ubicación: Donzenac
Dirección: 9 Av. de Paris, 19270 Donzenac, France 19270 Donzenac
Horario de apertura: Lunes-Martes 12:00-13:00; Jueves-Sábado 19:00-20:30; Domingo 12:00-13:00
Teléfono: +33555857234
Sitio web: https://fr-fr.facebook.com/pages/category/French-Restaurant/Le-P%C3%A9rigord-996719013695895
Coordenadas GPS: 45.22847,1.52362
Última actualización: 5 de marzo de 2025 a las 19:34
Brive-la-Gaillarde y su región cuentan con varios restaurantes que destacan la gastronomía del Périgord y Limousin. Establecimientos como La Truffe Noire o Le Périgord en Donzenac trabajan con productos locales, especialmente trufa negra y especialidades périgordinas. Otros lugares como La Table d'Olivier, Moon o Inspyration ofrecen una interpretación moderna de la cocina francesa, con técnicas actuales y combinaciones de sabores creativas. Los amantes de la cocina tradicional disfrutarán de La Bonne Famille en Cressensac-Sarrazac, que ofrece platos clásicos de la región, o Le Bouche à Oreille en Tulle, en el centro histórico. El Moulin de L'Imaginaire en Terrasson-Lavilledieu proporciona un entorno original en un antiguo molino donde se conservan los mecanismos originales. Los precios comienzan en 28 euros para los menús, con variaciones según los restaurantes y las opciones disponibles.
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