La Digue, Restaurante mediterráneo en Saint-Chamas, Francia.
La Digue es un restaurante frente al agua en Saint-Chamas con vista a la Etang de Berre. El comedor y la gran terraza con sombra ofrecen cocina mediterranea casera preparada en el lugar.
El restaurante fue fundado en 1938 y ha permanecido en funcionamiento en esta ubicacion durante generaciones. La familia actual lo ha dirigido durante las ultimas dos decadas.
El nombre proviene de una embarcación de vela, conectando el lugar con la herencia marítima de la zona. Los comensales se sientan junto al agua y experimentan esta conexión con las tradiciones locales de navegación.
La ubicacion esta justo en el agua y es facilmente accesible desde el centro del pueblo. El area grande y sombreada proporciona proteccion contra el calor y el sol en dias calurosos.
La ubicacion ofrece una vista rara de la Etang de Berre, una gran laguna de agua salada detras de Saint-Chamas. Este cuerpo de agua es pasado por alto por la mayoria de visitantes que esperan ver el Mar Mediterraneo.
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