Brauhaus Bönnsch, Restaurante alemán y cervecería en Bonn, Alemania
El Brauhaus Bönnsch es un restaurante y una cervecería en Bonn con comedor interior y terraza exterior. Los clientes pueden observar el equipo de elaboración de cerveza mientras disfrutan de comida alemana tradicional y cerveza casera.
El local fue fundado en 1984 e instaló su equipo de elaboración poco después. El sótano conserva partes de una muralla antigua que conecta el edificio con el pasado medieval de Bonn.
La sala de comedor cuenta con un mural que representa la Última Cena con personalidades locales de Bonn. Este cuadro hace que el espacio sea más que un simple restaurante y permite a los visitantes conectar con la comunidad artística local.
Se encuentra a unos diez minutos a pie de la estación de tren y es fácil de acceder. Ten en cuenta los horarios: abre hasta la 1 AM entre semana y hasta las 3 AM los fines de semana.
De enero a marzo se celebran competiciones anuales de elaboración donde los equipos crean sus propias cervezas. La receta ganadora se convierte en una cerveza especial disponible para todos los clientes.
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