Pangat The Family Restaurant, Restaurante familiar en Borivali West, Mumbai, India
Pangat The Family Restaurant es un restaurante situado en Borivali West, Mumbai, repartido en dos plantas: un comedor con aire acondicionado en el piso superior y un espacio más sencillo en la planta baja. La carta ofrece platos vegetarianos, preparaciones de mariscos, opciones con influencia china y cocina india regional.
El restaurante lleva muchos años funcionando cerca del Gokhale College, en Gorai Road, y es uno de los establecimientos más antiguos del barrio. Con el tiempo ha recibido a distintas generaciones de comensales de toda Mumbai, manteniendo siempre su carácter familiar.
El nombre "Pangat" proviene del marathi y hace referencia a la costumbre de sentarse juntos en fila para compartir una comida, como se hace en fiestas o reuniones religiosas. Esta idea se nota en el ambiente del lugar, con mesas grandes pensadas para grupos y familias numerosas.
El restaurante abre todos los días excepto los lunes y sirve tanto comida como cena, por lo que encaja en la mayoría de los horarios de visita. Hay aparcamiento gratuito en las instalaciones, lo que facilita la llegada en coche.
Aunque el local es conocido como restaurante familiar, su sección de mariscos es una de las más amplias de Borivali West, lo que sorprende dado lo alejado que está el barrio de la costa. Los clientes habituales suelen venir específicamente por los platos de pescado, sin prestar atención al resto de la carta.
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