Kambui Churrascaria, Restaurante de barbacoa brasileña en Bueno de Andrada, Brasil.
Kambui Churrascaria es un restaurante de parrilla en Bueno de Andrada donde los servidores presentan pinchos de carne asada directamente en las mesas. Los comensales pueden elegir entre diferentes cortes que se ofrecen durante toda la comida.
El restaurante continúa las técnicas de asado de los ganaderos del sur de Brasil, quienes cocinaban carne sobre fuegos abiertos durante sus viajes. Estas prácticas históricas fundamentan el estilo moderno del lugar.
El restaurante mantiene el servicio rodizio tradicional donde los meseros presentan constantemente diferentes cortes de carne a los comensales. Este sistema refleja la herencia culinaria brasileña de cocina al fuego.
El restaurante se encuentra en Rod. Washington Luís, 291 y dispone de estacionamiento para los visitantes. Acepta tarjetas de crédito y está abierto al mediodía y por la noche.
Cada corte de carne recibe una preparación específica y un tiempo de cocción preciso antes de llegar a los comensales. Esta cuidadosa elaboración garantiza que cada pieza tenga la temperatura e ternura ideales.
La comunidad de viajeros curiosos
AroundUs reúne miles de lugares seleccionados, consejos locales y joyas escondidas, enriquecidos cada día por más de 60,000 colaboradores en todo el mundo.
