Caffé Da Moli, Restaurante italiano en distrito 16, París, Francia.
El Caffé Da Moli es un restaurante italiano en el distrito 16 con un comedor refinado. Los clientes encontran pizzas de masa fina, pasta hecha a mano y carnes asadas preparadas segun la tradicion italiana en la carta.
El restaurante echa raices en un barrio residencial y ayudo a transformar la Rue Molitor en un destino gastronomico. Desde entonces, la calle se ha hecho conocida por su concentracion de establecimientos de calidad.
El restaurante honra los métodos culinarios italianos, con cocineros que utilizan ingredientes de temporada para especialidades regionales de diferentes zonas de Italia. Los comensales experimentan cómo las recetas tradicionales cobran vida a través de productos franceses de origen local.
El restaurante esta situado en la Rue Molitor y esta cerca de la estacion de metro Chardon Lagache para un acceso facil. El local abre por la noche y atiende hasta altas horas de la madrugada.
El concepto fusiona tecnicas culinarias italianas con suministros franceses, creando una cocina que une dos mundos culinarios. Esta combinacion permite combinaciones de sabores rara vez encontradas en otros lugares.
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