Le Jardin Restaurant, Restaurante japonés en la Medina, Marrakech, Marruecos.
Le Jardin es un restaurante japonés ubicado en los jardines del Royal Mansour, ofreciendo comedor al aire libre rodeado de plantas y árboles. El diseño del paisaje árabe-andaluz y las palmeras enmarcan toda el área de comensales.
El restaurante se inspira en los viajes de Ibn Battuta, un explorador medieval marroquí que recorrió muchas regiones. Sus rutas documentadas influyen en los métodos de cocina y los platos que se sirven aquí hoy.
El restaurante mezcla la cocina japonesa y mediterránea en un espacio donde los visitantes experimentan técnicas asiáticas tradicionales e ingredientes marroquíes locales al mismo tiempo. El jardín funciona como un punto de encuentro donde diferentes tradiciones culinarias cobran vida.
El restaurante recibe visitantes diariamente durante el almuerzo y las horas de la tarde, y se recomienda hacer reservas por teléfono. Reservar con anticipación garantiza un asiento en el espacio del jardín.
Cada jueves, Sushi Jeudi transforma el menú con preparaciones especiales incluyendo tempura de hoja de shiso y sashimi de dorada. Este evento semanal atrae a huéspedes que buscan sabores japoneses refinados.
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