Schloss Wackerbarth, Castillo y bodega en Radebeul, Alemania
Schloss Wackerbarth es una finca barroca con una casa principal similar a un castillo, jardines formales y laderas de viñedos en Radebeul, Alemania. Los terrenos se distribuyen en un eje central, con una terraza, un pabellón mirador y altos edificios agrícolas que se enfrentan a través de céspedes recortados.
La finca fue comprada por el conde August Christoph von Wackerbarth en la década de 1720, y poco después una residencia barroca formal reemplazó los edificios anteriores. Grandes cambios llegaron a finales del siglo XIX, cuando la casa principal fue reconstruida al estilo del Renacimiento italiano, y luego recuperó su aspecto barroco a principios del siglo XX.
La finca funciona como una bodega activa, por lo que los visitantes comparten los caminos con el personal que mueve botellas, cajas y mangueras durante la jornada laboral. En los meses más fríos, la gente se reúne cerca de la bodega y el restaurante para tomar vino caliente sajón, una bebida que se preparó por primera vez en esta propiedad en el siglo XIX.
Use calzado cómodo porque el sitio cubre senderos de jardín, terrazas de piedra y terreno inclinado de viñedos. Un paseo por el jardín superior y más allá del Belvedere ofrece la vista más clara de cómo encajan los edificios y las plantaciones.
El vino espumoso producido aquí se agita con un gesto enérgico y ruidoso en lugar del suave giro que se usa en muchas bodegas, una costumbre local juguetona ligada a los métodos de trabajo de la finca. Los visitantes a veces lo notan durante los recorridos por las salas de producción modernas, donde el ruido de las botellas se convierte en parte de la visita.
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