MONUMENT CAFE FONTAINEBLEAU- Les petites bouches de l'Empereur, Restaurante en el ala de la Bella Chimenea del castillo de Fontainebleau, Francia.
Descripción
Monument Café Fontainebleau es un restaurante ubicado en el ala Belle Cheminée del castillo, que sirve cocina francesa preparada diariamente. Una terraza ofrece vistas al estanque de carpas y al patio de fuentes, donde los comensales pueden disfrutar rodeados de la arquitectura de piedra del castillo.
Historia
El nombre del restaurante hace referencia a un servicio histórico imperial que se encargaba de las comidas del Emperador Napoleón y respondía a sus solicitudes culinarias durante el día. Esta función existía cuando el castillo servía como residencia real donde el emperador se hospedaba.
Cultura
El café forma parte de un grupo que opera en monumentos históricos franceses, ofreciendo comida casera con ingredientes de temporada en lugares de importancia cultural. Los visitantes pueden probar cómo la cocina francesa tradicional se sigue practicando en espacios donde la historia se mezcla con la vida actual.
Práctico
El restaurante se encuentra dentro del castillo, así que debes planificar el acceso a través de las entradas principales del castillo y permitir tiempo para navegar los pasillos interiores. El menú ofrece varios cursos con platos de temporada preparados frescos por el chef cada día.
¿Sabías que?
Los comedores fueron renovados para enmarcar vistas de la Puerta Dorada del castillo mientras se sirven platos como sepia en bisque de bogavante acompañados de risotto de calabacín hecho con técnicas culinarias clásicas. Esta combinación de técnica refinada y arquitectura renacentista crea una experiencia gastronómica poco común.
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Palacio de Fontainebleau
80 m
Gallery of Francis I
77 m
Chinese Museum
173 m
Municipal theater of Fontainebleau
278 m
Palace Theatre of Fontainebleau
189 m
Hôtel de la Surintendance des Bâtiments
296 m
Marteau House
301 m
Immeuble, 2 rue du Château
292 m
Immeuble, 11 place d'Armes
291 m
Immeuble, 11bis place d'Armes
301 m
Immeuble, 3 place d'Armes
287 m
Hôtel de la Prévôté
279 m
Diana of Versailles, Jardin de Diane
132 m
Odysseus, Palace of Fontainebleau
38 m
La Paix, Château de Fontainebleau
204 m
Monument to Rosa Bonheur
268 m
Saltarello dancer, Palace of Fontainebleau
153 m
Chapelle Saint-Saturnin du château de Fontainebleau
82 m
Place du Général-de-Gaulle
291 m
Chapelle de la Trinité
115 m
Deux chiens de Fô. Château de Fontainebleau
54 m
Montebello Street
300 m
Cour Ovale
93 mPetit train du château de Fontainebleau
132 mFTBL_04
292 mFTBL_08
275 mObra de arte, estatua
204 mObra de arte, instalación artística
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