Country's On Broad, Restaurante estadounidense de barbacoa en Downtown Columbus, Georgia.
Country's On Broad es un restaurante de barbacoa en el centro de Columbus, Georgia, ubicado en un edificio de estación de autobús convertido. El lugar sirve carnes ahumadas y acompañamientos del sur tradicional en un espacio con carácter industrial y vintage.
El edificio fue originalmente una estación de autobuses de mediados del siglo veinte que luego se convirtió en un espacio de restaurante. Un auténtico autobús Greyhound de 1939 fue incorporado a la estructura y ahora funciona como un área de comedor.
El restaurante conecta la herencia local con la cocina tradicional sirviendo platos clásicos regionales como el estofado Brunswick y tartas caseras que reflejan las raíces culinarias del sur estadounidense. El menú mantiene vivos los métodos de cocción y sabores que han caracterizado esta región durante generaciones.
El restaurante ofrece asientos cubiertos y una opción de servicio a través de unidad para mayor comodidad. La ubicación en el centro es facil de encontrar y el terreno es accesible para los visitantes.
Los comensales pueden comer dentro de un autentico autobús Greyhound de 1939 que está permanentemente unido al edificio principal del restaurante. Este autobús funciona como una area de comedor real en lugar de ser solo una pieza de exposición historica.
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