300 grammes, Restaurante de carnes en centro, Blois, Francia.
300 grammes es una asadera en el centro de Blois que sirve cortes de carne de alta calidad preparados al estilo americano. El restaurante también ofrece hamburguesas, queso Camembert asado y opciones vegetarianas junto a sus selecciones principales.
La steakhouse surgió como un concepto gastronómico moderno en el corazón de Blois, llevando tradiciones estadounidenses de preparación de carnes a la región del Valle del Loira.
El restaurante representa una fusión de prácticas culinarias francesas y estadounidenses, donde los métodos de preparación de carne encuentran sabores regionales.
El restaurante se encuentra en la ciudad vieja y es fácil de alcanzar a pie desde el centro de la ciudad. Los visitantes deben saber que los horarios varían según el día de la semana.
El menú incluye 41 platos diferentes, desde cortes especializados de carne hasta hamburguesas, Camembert asado y opciones vegetarianas.
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