Cafe Hollander, Café y restaurante de inspiración belga en Wauwatosa, Estados Unidos.
Cafe Hollander es un restaurante y café de inspiración belga que se extiende por dos pisos a lo largo del río Menomonee. El edificio dispone de áreas de comedor interior, patios a nivel de calle y espacios privados para eventos durante todo el año.
El café abrió en 2009 y llevó el concepto de comedor belga desde Milwaukee a Wauwatosa. Esta introducción ayudó a establecer la cultura de café europeo en la comunidad local.
El restaurante sirve cocina belga y holandesa elaborada con ingredientes de la región de Wisconsin, ofreciendo una amplia selección de cervezas europeas en vasos tradicionales. Los visitantes experimentan la cultura culinaria de estos países a través de platos y bebidas auténticos que se preparan a diario.
El restaurante se encuentra en West State Street y acepta reservaciones, operando diariamente desde la mañana hasta la noche. Durante los meses de invierno ofrece cúpulas exteriores climatizadas para permitir comer al aire libre durante todo el año.
Durante los meses de invierno el restaurante transforma su espacio exterior con globos de vidrio controlados por temperatura donde los huéspedes reciben bebidas de bienvenida gratuitas y servicio de menú completo. Estos espacios climatizados permiten a los visitantes disfrutar de la estación fría con comodidad.
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