Andy & Flo', Restaurante mediterráneo en Imola, Italia
Andy & Flo' es un restaurante en Imola que ofrece especialidades neapolitanas y romagnolas. El espacio incluye un comedor interior y una terraza exterior donde los clientes cenan por la noche.
Desde su apertura, el restaurante ha utilizado métodos de cocina tradicionales, incluida la pizza napolitana preparada en un horno de leña siguiendo estándares regionales. Este enfoque artesanal constituye la base de su cocina.
El menú une tradiciones de mariscos de Nápoles con la herencia de pasta hecha a mano de la Romaña. Los comensales disfrutan de ambas regiones culinarias en un solo lugar.
El restaurante abre de martes a domingo a partir de las 18:00 y ofrece amplio aparcamiento a los clientes. Se recomienda reservar, especialmente los fines de semana.
El plato distintivo Scialatielli allo Scoglio combina mariscos frescos con pasta hecha a mano siguiendo una receta napolitana específica. Este plato muestra la experiencia artesanal de la cocina.
La comunidad de viajeros curiosos
AroundUs reúne miles de lugares seleccionados, consejos locales y joyas escondidas, enriquecidos cada día por más de 60,000 colaboradores en todo el mundo.
