Skeeter's Pit BBQ, Restaurante de barbacoa en Monroe Township, Pensilvania
Skeeter's Pit BBQ es un restaurante de barbacoa en Monroe Township, Pennsylvania, que sirve carnes ahumadas como cerdo desmenuzado a mano, res y pollo. Todo se prepara manualmente en su area de cocina dedicada sin maquinaria.
La familia Skotedis se establecio en el negocio de restaurantes del Susquehanna Valley hace mas de cinco decadas. Sus metodos de cocina tradicionales se han transmitido de generacion en generacion.
La musica en vivo los martes alternados reune a la gente alrededor de la comida y el entretenimiento. Esta practica convierte el lugar en un punto de reunion para la comunidad local.
El restaurante esta abierto de lunes a sabado de 11 a.m. a 10 p.m., con horarios ligeramente mas cortos el domingo de 11 a.m. a 9 p.m. Planifique su visita en consecuencia, especialmente si desea escuchar la musica en vivo.
El restaurante se encuentra en terreno elevado con vistas al rio Susquehanna que cambian con las estaciones. Esta ubicacion junto al rio crea una experiencia diferente en cada visita.
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