La Ruche, Restaurante francés en Saint-Péray, Francia.
La Ruche funciona en un edificio renovado en el Quai du Docteur-Jules-Bouvat, sirviendo interpretaciones contemporáneas de platos franceses con ingredientes de temporada.
El establecimiento operó bajo el nombre La Ruche durante diez años antes de transformarse en Aux Coeurs Fidèles, manteniendo su vínculo con la gastronomía local.
El restaurante incorpora ingredientes de las regiones de Ardèche y Drôme, presentando especialidades como caracoles del Valle Eyrieux y trucha ahumada Murgat.
El restaurante recibe comensales de martes a sábado, ofreciendo servicio de almuerzo de 12:00 a 14:00 y cena de 19:30 a 22:00.
Situado en la región vinícola del norte de Côtes du Rhône, el restaurante combina vinos regionales con platos elaborados en territorios de uvas Marsanne y Roussanne.
Ubicación: Saint-Péray
Accesibilidad: No accesible en silla de ruedas
Dirección: 13 Quai du Docteur Jules Bouvat 07130 Saint-Péray
Horario de apertura: Martes-Sábado 12:00-14:00,19:30-22:00
Teléfono: +33982404438
Email: contact@laruche-saintperay.com
Sitio web: http://laruche-saintperay.com
Coordenadas GPS: 44.94352,4.84135
Última actualización: 6 de marzo de 2025 a las 17:56
Restaurantes de calidad en la región de Valencia que representan la gastronomía local con una variedad de cocinas, desde la tradicional hasta la moderna. La selección incluye restaurantes franceses, italianos y latinoamericanos, con menús tanto innovadores como clásicos. Ubicados entre Valence y ciudades vecinas como Tain-l'Hermitage y Saint-Péray, estos restaurantes ofrecen desde bistrós informales hasta locales de alta cocina. Los menús incluyen productos regionales e ingredientes de temporada preparados según la tradición culinaria francesa.
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