Louise, Restaurante francés en Central PMQ, Hong Kong.
El restaurante ocupa un edificio histórico de dos plantas con La Terrace para comidas informales y el comedor principal para experiencias formales.
El establecimiento surgió de la visión del Chef Julien Royer, tras su éxito con el restaurante Odette de tres estrellas Michelin en Singapur.
El Chef Ejecutivo Loïc Portalier elabora cocina francesa tradicional con ingredientes de temporada, manteniendo estándares que le valieron una estrella Michelin.
Los comensales pueden realizar reservas mediante canales de WhatsApp para servicios de almuerzo y cena en 35 Aberdeen Street.
El restaurante cuenta con un programa especializado de vinos dirigido por la Sommelier Jasmine Low, quien ofrece recomendaciones específicas para cada plato.
Ubicación: Central and Western District
Dirección: PMQ - Staunton, 35 Aberdeen St, Central, Hong Kong
Horario de apertura: Lunes-Jueves 18:30-23:00; Viernes-Domingo 12:00-23:00
Teléfono: +85257223269
Sitio web: https://louise.hk
Coordenadas GPS: 22.28344,114.15220
Última actualización: 9 de marzo de 2025 a las 12:42
Los restaurantes gourmet de Hong Kong están ubicados en los pisos superiores de los edificios del centro de la ciudad y ofrecen tanto platos internacionales como locales. Las cocinas francesa, italiana, japonesa y cantonesa están representadas en establecimientos situados en Central, Tsim Sha Tsui y Wan Chai. Varios restaurantes ofrecen vistas al puerto Victoria y al horizonte de la ciudad. Los chefs preparan menús tradicionales y contemporáneos en locales situados en hoteles y edificios prestigiosos como The Peninsula, The Murray o el Bank of China.
Central Police Station
268 m
The Center
272 m
Central–Mid-levels escalators
272 m
PMQ
36 m
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337 m
Victoria Prison
320 m
Dr Sun Yat-sen Museum
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Man Mo Temple
211 m
Man Mo Temple
235 m
COSCO Tower
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Former Hollywood Road Police Married Quarters
36 m
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355 m
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Azura
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Palatial Crest
339 m
Seymour
317 m
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China Congregational Church (Bridges Street)
284 m
Liang Yi Museum
292 m
Hing Kong News-Expo
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SoHo
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Wall mural
136 m
Tang Contemporary Art Hong Kong -Central Space
308 m
Grand Millennium Plaza II
248 m
Nos. 88 & 90 Staunton Street
100 mOpiniones
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