99 Favor Taste, Restaurante asiático en Queens, Estados Unidos
99 Favor Taste es un restaurante en Queens que combina dos estilos de cocina bajo un mismo techo: hot pot chino y barbacoa coreana. Los clientes eligen entre mas de treinta variedades de verduras y carnes que cocinan ellos mismos en caldos hirvientes o en parrillas de mesa.
El restaurante se abrio como uno de los primeros establecimientos en Queens que combinaba la cocina de hot pot chino con el servicio de barbacoa coreana en un solo lugar. Este concepto de fusion bajo un mismo techo fue un enfoque novedoso que se baso en las crecientes comunidades asiaticas del area.
El restaurante combina dos tradiciones culinarias donde los clientes cocinan su propia comida en la mesa, una practica central para la gastronomia china y coreana. Las comidas compartidas alrededor de parrillas y ollas comunales reflejan como estas cocinas enfatizan la convivencia y la comensalidad familiar.
Los comedores privados estan disponibles para grupos entre diez y treinta personas, lo que los hace adecuados para celebraciones o reuniones familiares. Puesto que los clientes cocinan su propia comida en la mesa, dedique tiempo a la comida y no dude en pedir consejo al personal sobre como preparar ingredientes desconocidos.
El restaurante ofrece comidas de cumpleanos gratuitas a los clientes que celebran en todas sus ubicaciones en la ciudad de Nueva York, haciendo que las ocasiones especiales sean mas memorables. Este gesto transforma el espacio en una opcion popular para fiestas de cumpleanos y celebraciones familiares.
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