Auberge Rustique, Restaurante y hotel en Beaufort, Luxemburgo
La Auberge Rustique es un hotel y restaurante tradicional en Beaufort ubicado en la Rue du Château con ocho habitaciones para no fumadores. El restaurante de planta baja sirve cocina francesa y luxemburguesa en un edificio histórico.
El establecimiento ha funcionado continuamente durante más de 200 años, comenzando como estación de diligencias donde se cambiaban caballos durante viajes largos. Este rol moldeó su desarrollo como punto de parada para viajeros.
El restaurante cultiva un huerto de verduras cuyos productos frescos se utilizan en la cocina. Los platos siguen tradiciones regionales y se sirven en el comedor y la terraza.
Las habitaciones están equipadas con televisión por satélite, baños privados y WiFi gratuito. El restaurante acepta pedidos diariamente de 12:00 a 19:30.
La propiedad se encuentra a 200 metros del Castillo de Beaufort y sirve como punto de partida para la ruta de senderismo de Mullerthal. Esta proximidad a las atracciones naturales locales la convierte en una base conveniente para los entusiastas del aire libre.
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