Restoran Dapur Sarawak, Restaurante tradicional de Sarawak en Kampung Bahru, Malasia
Restoran Dapur Sarawak es un restaurante especializado en platos de Sarawak, particularmente Laksa Sarawak y tallarines Mee Kolok. La cocina prepara estos platos de tallarines con ingredientes locales y tambien ofrece arroz frito y otras comidas tradicionales.
El restaurante continua tecnicas de cocina que se han utilizado en Sarawak durante mucho tiempo, con muchas recetas provenientes de la vida cotidiana de la region. Esta tradicion culinaria esta profundamente arraigada en Sarawak y se mantiene en tales establecimientos.
El restaurante muestra cómo se vive la cocina de Sarawak cada día, con platos que las familias preparan y transmiten desde hace generaciones. Los ingredientes provienen de mercados locales y reflejan los hábitos alimentarios de la región.
El restaurante tiene mesas al aire libre donde los clientes pueden comer mientras observan el entorno. Acepta pagos con tarjeta y esta abierto desde la manana hasta la noche para comidas.
El Nasi Goreng Dabai combina hierbas locales con pescado salado y es un plato que se encuentra principalmente en Sarawak. Esta combinacion muestra como la region utiliza sus ingredientes para hacer algo especial.
La comunidad de viajeros curiosos
AroundUs reúne miles de lugares seleccionados, consejos locales y joyas escondidas, enriquecidos cada día por más de 60,000 colaboradores en todo el mundo.