Asia 5 Sterne, Restaurante bufé asiático en Hansaallee, Düsseldorf, Alemania
Asia 5 Sterne es un restaurante de buffet asiático en Düsseldorf con varias zonas de comedor distribuidas en una planta amplia. La disposición abierta permite a los clientes desplazarse libremente de una estación a otra durante la comida.
El restaurante se sometió a una renovación completa a finales de 2023, renovando sus interiores de arriba abajo. Las obras actualizaron el aspecto del local manteniendo la misma orientación hacia la cocina asiática.
Las estaciones de comida están organizadas por tipo e incluyen sushi, carnes a la parrilla y platos calientes al wok de distintas partes de Asia. Los comensales circulan libremente entre las secciones y componen su plato a su propio ritmo.
El restaurante tiene pasillos amplios y suficiente espacio para grupos de cualquier tamaño, lo que facilita moverse con el plato lleno. Ir en horas de menor afluencia ayuda a evitar los momentos de más movimiento en las estaciones de comida.
La cocina utiliza siete marinadas de elaboración propia, entre ellas una a base de coco y otra con mucho ajo, ambas disponibles en estaciones de cocina específicas. Estas recetas se desarrollaron a lo largo de varios años y dan carácter propio a muchos platos.
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