Les Jardins de l'Opéra, Restaurante con estrella Michelin en Place du Capitole, Toulouse, Francia
Les Jardins de l'Opéra cuenta con un comedor luminoso con suelos de parqué, mesas de madera y un patio interior con techo acristalado.
El establecimiento alcanzó reconocimiento gracias al Chef Stéphane Tournié, quien perfeccionó su experiencia culinaria en los prestigiosos restaurantes Taillevent y Crillon.
El restaurante presenta ingredientes regionales mediante preparaciones innovadoras, incluyendo terminaciones de platos en mesa y carnes ahumadas con hierbas locales.
El restaurante recibe comensales de martes a sábado, ofreciendo servicio de almuerzo de 12:00 a 13:45 y cena de 20:00 a 21:45.
Cada plato incorpora elementos de productores locales, como abadejo salvaje con caldo de langostinos y pato preparado con hierbas regionales.
Ubicación: Toulouse
Dirección: 1 Pl. du Capitole, 31000 Toulouse, France 31000 Toulouse
Horario de apertura: Martes-Sábado 12:00-13:45,20:00-21:45
Teléfono: +33561230776
Sitio web: https://lesjardinsdelopera.fr
Coordenadas GPS: 43.60355,1.44425
Última actualización: 11 de marzo de 2025 a las 21:28
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