Ferraro's, Restaurante familiar en Stark County, Estados Unidos
Ferraro's es un restaurante amplio en Stark County que opera una panaderia con tartas caseras y sirve comidas americanas tradicionales. El lugar vende pan fresco, bollos y donuts hechos diariamente en el local.
El negocio fue fundado en 1900 por la familia Ferraro como una panaderia en el area. Durante mas de un siglo, el negocio ha crecido y hoy opera como un restaurante con una panaderia adjunta.
El nombre proviene de la familia Ferraro que fundó el restaurante y continúa dirigiéndolo hoy. Los visitantes pueden ver a los panaderos trabajando en la cocina, preparando pan y pasteles frescos durante todo el día.
El restaurante ofrece precios asequibles y vende entre 35 y 40 tartas diarias, con cantidades que aumentan sustancialmente los fines de semana. Es recomendable llegar temprano para encontrar las variedades mas populares antes de que se agoten.
El restaurante ofrece tartas en variedades inusuales como sauco, ruibarbo y manzana-pasas-nueces con cobertura de migas. Se elaboran con masa de manteca de cerdo, dando un sabor distintivo que rara vez se encuentra en las panaderias modernas.
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