Restaurant Mickaël Féval

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Restaurant Mickaël Féval, Restaurante con estrella Michelin en Aix-en-Provence, Francia

El Restaurante Mickaël Féval presenta cocina francesa contemporánea con énfasis en ingredientes de temporada y presentación artística en un espacio para treinta comensales.

El chef Mickaël Féval desarrolló su experiencia culinaria durante treinta años, incluyendo formación con Bernard Loiseau y ganando su primera estrella Michelin en Restaurant Antoine.

El restaurante incorpora tradiciones culinarias regionales e ingredientes de mercados locales en su menú, reflejando el patrimonio gastronómico de Provenza.

El establecimiento acepta reservas para servicios de almuerzo y cena durante toda la semana, con opciones para cenar tanto en interior como exterior.

El restaurante ofrece eventos especializados que combinan experiencias gastronómicas con clases de cocina y catas de vinos desde campos de lavanda hasta orillas mediterráneas.

Ubicación: Aix-en-Provence

Sitio web: http://www.mickaelfeval.fr/

Dirección: 11 Pt Rue Saint-Jean, 13100 Aix-en-Provence

Teléfono: +33442932960

Sitio web: http://mickaelfeval.fr

Coordenadas GPS: 43.52778,5.45128

Última actualización: 2 de abril de 2025 a las 01:09

Restaurantes gastronómicos en el centro de Aix-en-Provence

En las calles históricas de Aix-en-Provence, estos restaurantes ofrecen platos franceses elaborados e inventivos. Los chefs utilizan productos locales y de temporada para crear menús que combinan técnicas contemporáneas con sabores tradicionales. Los establecimientos cuentan con interiores bien cuidados en edificios de los siglos XVII y XVIII, algunos con terrazas en patios interiores. Varios restaurantes han sido distinguidos por Michelin, confirmando el alto nivel de la gastronomía de Aix.

Opiniones

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